SALMÓN AHUMADO

Ingredientes:

-Salmón
-Sal
-Azúcar moreno
-Eneldo

Elaboración:
-En primer lugar, mezcla la sal con el azúcar moreno.Cuando esté todo mezclado vierte la mezcla sobre el salmón.
-En segundo lugar, echa el eneldo en el salmón, cuando esté listo, enrróllalo desde el costado con el papel transparente.
-En tercer lugar, guárdalo durante 24 horas en la nevera, una vez transcurrido este tiempo dale la vuelta y lo dejas en la nevera durante 24 horas más. (continuará...)